これで1kg
砂糖と白ワインでしばらく漬けて煮込む
あげ際にレモン汁をいれる
これでジャム瓶6個分
今度元いた会社の友人達と会うのでおみやげにすることにした
近所の友人Sさんと妹3人でランチがてら遊びに出かけて。Sさんは私がこの八ヶ岳の家を買うきっかけを作ってくれた恩人。まだ現役バリバリなので週末にときどき来るぐらい。八ヶ岳くをこよなく愛している方です。
まずは小淵沢の虹パンに。
土、日だけの営業なので早く行かないと買えなくなってしまう
私の一番のお気に入りは全粒粉の食パン
全粒粉の香ばしい味とサックリ感がすばらしい
センスのいい飾り付け
テラスがとっても気持ちがいい
いつもお茶やコーヒーでもてなしてくれるのも嬉しい
テラスからは甲斐駒がこんなに近くきれいに見える!
次は草木染め手織りの展示会@ギャルリーアビアントに。妹の友人が手織りの教室に行っている縁で行ってみた。
入り口
入り口の脇にはこんな可愛らしい植物が
2匹で何を話しているのかしら?
私たち3人だけだったこともあり、展示品をあれやこれや試して、Sさんは帽子とマフラーを、妹はベストを、そして私はマフラーを。それぞれ好みが違うのがおもしろい。楽しい一時でした。
ランチタイム!
情報誌「ざ・やまなし」に紹介されていた小説「朝ごはん」の中のカフェのひとつ
小淵沢の中でもカフェやレストランが多い一角にある
本当は雑誌に掲載されていたようなランチが食べたかったけれど今はないみたい
タイ風ごはんのランチでがまん
お店は地元の人たちが来るようだ 牛もカウンターに
オーナー(左)は声の美しいプロの歌手 7月にコンサートがあるので行ってみようと思う
次に向かったのは小淵沢インター脇の「消費者市場」。野菜や苗をちょっぴり買う。Sさんが寄せ植えの花が欲しいというのことで「花の小径」へ。
入り口には寄せ植えの見本
大きなハウスに栽培している花がびっしり並んでいる
この時期別荘の人たちが春の庭作りの花を買い求めている
右がここのオーナー
5月末の「フラワーマーケット」の世話人でもある
よく遊んだ!夕食は、おつまみに、昨日美味しかったのでまた納豆の海苔巻、シュウマイの揚げたの、畑のニラのお浸しに麻の実ナッツを沿えて、花豆のワイン煮(妹から)、焼き鳥(ひまわり市場から)。そしてメインは焼きそば。B級グルメ派の旦那の好み、ただし野菜を多くしてもらった。ワインは昨日からの五一ワイン。
今日も感謝に満ちた一日でした。
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