2013/07/24

午前中の早い時間から雨になった。涼しい〜日でした。

畑の整理をしていたらコールラビが何個も出てきて、しかたなくまたスープにした。冷凍庫にはスープのストックがどんどん増えていく。




朝のうちに撮ったバラ。

イングリッシュ・ヘリテージ

香りがいいバラ

太極拳のK先生がされているように、この季節のバラは切り花にして楽しんだほうがいい

ホワイト・グルス・アン・アーヘン

グラデーションがきれい










昨日作っておいた桃のコンポートでジュレ（A's Kitchen）を作った。

美味しくできました！

旦那が東京に戻る前に食べてもらおうと思って作ったが、すっかり忘れてしまった

私一人でまた明日も楽しみます






お一人様夕食。鶏の胸肉でA's Kitchenの「茄子とズッキーニの甘酢炒め」を作った。胸肉は塩麹につけてあったのでちょっとアレンジしたけど同様に美味しくいただけました。万願寺とうがらしのじゃこ炒め、キュウリのピックルス。健康的な夕食でした。ワインは昨日の残り。最近は一人で一本あけるのに４日かかるようになった。いいことにしよう。