2013/10/21

この時期登場回数の多いムタビリス

昨日は風邪気味だったので、今日はどうかと思って起きたら、大丈夫だった。

風邪を引きそうなときの私流の対処方法：
足湯（我慢できる限界くらいの温度のお湯に８分つける）、水分をとる、食事は少なめに（とくに炭水化物は控える）、あとは体を緩めて休養。

一日で治ってよかった！

体も天候も爽快な朝を迎え、ニンジンスープ

巨大なニンジンを収穫したのでスープにした

トッピングはニンジンの間引き菜と小さなニンジン

塩味は塩麹で

ポール・スミザーさんの本にあった球根プシュキニア

欲しいと思っていたら近所の園芸屋さんでみつけ、今日、シラカシの根元に植えた

彼の本には「決してじゃまになることがない」そうだ





旦那が東京から帰ったきた夕食。イワシの梅煮（京都菊の井）、小松菜と揚げの煮物、干しなすの揚げ浸し、その他（トマト、オリーブの実、ニンジンのスティック、ハム）。T先生からいただいた青梗菜で旦那が海老のあんかけを作ってくれたが、海老がいまいちだった。生の海老が手にはいらなければ、生活クラブの冷凍海老でなければと思った次第。