2013年10月3日木曜日

2013/10/03

朝メールを開けたら娘の旦那から「結婚3年目」に入ったお知らせ。親への感謝の気持ち溢れるメールで本当に嬉しかった。

木曜日はアガサさんでの太極拳。穏やかで暖かい空気を感じながら、K先生の歌うような指導のもと太極拳を舞うのは楽しい。



八ヶ岳には個性溢れるレストランがいろいろある。つい最近オープンした「DILL」のランチに行ってみた。


 


写真を撮るのを忘れ食べかけのもの
基本は玄米でマクロビのメニュー。車麩を生姜焼きのように味付けしたもの、ニンジンのフライ。エッと思うけど、味がいいい。

ナスの小皿も美味しく、玄米に合うように工夫されている。

気に入りました。





マクロビの食事と太極拳。体にいいし、気分も爽快。ただ、太極拳は基本の姿勢ができていない。あと5年はかかりそう。だから面白いのかもと楽しみながら取り組んでいる。

夕食は、ご近所から栗をいただいたので旦那が栗ごはんを作ってくれた(美味しかった!)。鶏胸肉の塩麹焼き、空芯菜とベーコンの炒め、万願寺としめじの炊いたん、長芋の梅和え、そして昨日のA's Kitchenからのフリッタータ。

今日も楽しく美味しく、感謝の気持ちで一杯です。



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