2015/12/04 (Friday/Viernes) 初雪

朝なぜか外の景色が白っぽかった。

それもそのはず。雪でした。初雪！

このところ暖かく、バラの冬越しの準備を何もしてなかった。ちょっと焦り気味。

天気が回復したら寒肥と藁でバラの冬支度をしなきゃ・・・

そんなわけで、今日は一日家で

昼食にサンドイッチを作った

１１月のA's Kitchenで教わったサンドイッチの作り方のコツ

おかげで、ちょっと本格的なサンドイッチができるようになり、旦那は大喜び

・ニンジンのマリネと鶏肉
・サワークラウトとハム、オムレツ

夕食は、私のリクエストで旦那がビーフカレーを作ってくれた。ポイントはほぼ日の通販で手に入れた「カレーの恩返し」。風味が抜群に良くなります。おつまみには、サンドイッチにも活躍したワワークラウト、ニンジンのマリネ、できたばかりの干し柿とチーズ。ワインは、チリのvin nature、アグリッコラ・リミターダの赤。バランスの良いとっても飲みやすいワインです。