2014/01/14 (Tuesday/Martes)

昨晩はNHKFMで「昭和のコーラス」グループ三昧を聞きながら、学生時代のことがいろいろ思い出され、感傷的な気分になった。で、朝起きたら南アルプスが神々しく輝いていた。八ヶ岳でこのような静かな日々を送れることに感謝。

八ヶ岳での生活も９年目になり、このところ白物家電の不調が気になり始めた。

トースター（＋−デザイン）。トーストパンの形状で、美味しく焼け、気に入っていたが、焼き時間の調節ができなくなったり、スイッチの反応が悪くなった。

これに代わる気に入ったものがなかった。

ノン・フライアーでバケットが美味しく暖められたので、今日はトーストでトライ。結果OK。香ばしく焼き色がつきました。トースターとして使えることがわかった。

＋−のトースター、妹と姉からの贈り物でした。過去８年間お世話になりました。




白物家電のこと２つ目。ウチは、朝スープをいただくことが多い。無印のミキサーを使っていただが、力が弱い。価格はパワーに比例するらしい。A's Kitchenで使っているのはPanasonicの強力なもので、その便利さに魅かれた。

選んだのはvitantonioのミルつき

ボトルがガラスではなく新開発のプラスチックで、軽いだけではなく経年劣化に強いとか

デザイン、大きさが気にいった

無印のミキサー（２世代目）は娘のところへ。ミキサー料理入門にはいいモデルなので、これからいろいろ試してもらいたい










夕方はいつものように近くの温泉へ。今日は特に寒くなってので有り難かった。

夕食は、ぶり（天然）の照り焼き、白菜と豚肉の高菜漬け味スープ（ばーさんがじーさんに作る食卓からのレシピ）、生ひじきの煮物、長芋の梅肉和え、タクワンのオムレツ、ピクルス（麦の家）。ご飯。

ワインは昨日開けたもの

スペインのラ・マンチャ産Manon

この地方のワインはフルーティで柔らかい味

ラベルがスペイン的！