今日も快晴で暖かな日でした。
午前中は、アンジェラやフェリシアを来年どう咲かしたいかをイメージして剪定にかかった。途中、ウチの前のお宅で、この夏葉山から移住してらした方が、家のドアが内側からロックされて困ったとSOS。合鍵を預けている建設会社に連絡をとって、一件落着。役に立ててよかった。
今日から3日間はひそかに心待ちにしていたリゾナーレ八ヶ岳のワインフェスタ。旦那がアッシーをかって出てくれたので、出かけた。
お昼時で空きっ腹にテイスティングできないので、まずは腹ごしらえ
リゾナーレ近くの「梨俊」で新そばを
蕎麦好きとはいえない私にとって美味しいと思ったが、旦那は、タレが好みではないとか
ゆとりで、リゾナーレへ
クリスマスの雰囲気が
ワインフェスタを盛り上げる生演奏
日陰でちょっと寒そう
金曜日は初日のせいか、人は少な目
山梨を代表するワインメーカーが試飲の提供
参加費¥2500 ちょっと高い?
私は参加しませんでした
私が目をつけていたのは、リゾナーレ常設のワインカーブにある24種のワインの試飲
いつも気になっていたワインばかりなので、この機会に試飲!
ICカードを差し込んで、好きなワインと量(3種から)選ぶようになっている
こちらは赤
「登美」は97年もののヴィンテージでまろやかな熟成でした
右のBeau Paysageは少量生産のため瓶では買えないワイン、
飲み始めはMerlotの味だけど、じわじわと甘みが感じられ不思議なワイン
こちらは白
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランで味が分かれるが、どのワインも美味しかった
私はソーヴィニヨンのほうかな
Rue de Vin(長野 東御市)が味わい深かった
125ml x 24種=300ml飲んだことになる。Bourgogneではこれくらいは大丈夫だったが、今日はちょっとほろ酔い気味。でも、ワインの試飲体験をこんなにできるなんて、「山梨っていいところだな」としみじみ思った。アッシーの旦那に感謝!
夕食は、酢豚(A's Kitchen)、ヤーコンのきんぴら、豆腐の照り焼き(A's Kitchen)、キャベツの塩昆布和え、昨日つけておいた片口イワシのマリネ。
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