2013/06/28

前日からRosa蓼科にバラ摘みに行くことに決めていた。寝坊してはと思ったのか５時に目が覚めてしまった。７時に妹と一緒に出発、８時に現地到着。このところ続いた雨でバラが一気に咲き、手が足りなかったようで歓迎された。

ダマスク系のセルシアーナ

香りバラ

トゲが少ないので、こうやって持ってひねるだけ













ダマスク系の畑を２つカバーして３つ目の畑へ。バラのジャングル。足の踏み場を探すだけでも大変だった。

ガリガ

ジャムや色付け、女性ホルモンに効果があるバラとか











３時間半余で２人で摘んだバラ。

完全無農薬のバラは、元気。ただ、手が足りなくて摘み残しのバラが多いのは本当に残念なこと。完全手作業のいくつもの行程を経てさまざまな商品に。オーナーのYさんは、さりげなく大変な仕事をされていて、本当にすごい方です。

Rosa蓼科のお隣はここも完全無農薬のサラダ菜で有名なポニーハウス。

ちょうどOpenしたところでした

３株を２人分に分けてもらった

お話好きな店主（奥様）

紫と黄色のトマトの苗も買ってきた









お腹がすいてたまらなかった。いい労働をしてきたからかな？
CABINのYさんに紹介していただいた原村のMint Gardenでランチ。

カレーを頼んだのに、出てきたサラダにびっくり

美味しかった！

カレーはナンでいただく

辛口のチキンにナンがよく合う












帰りは久しぶりの青空を見ながらのドライブ。長野はゆったりした景色が続き、山梨と雰囲気が違う。蓼科までの道も新しくでき、気楽に来れる距離になった。

CABINに寄ってYさんにお礼がてら今日の報告をした。喜んでもらえた。お店でガラスのデザートカップを妹にお誕生日のプレゼントに買ってもらった。ありがとう！美味しいデザート作ります。もちろんA's Kitchenレシピだけど。

夕食は、ポニーハウスのサラダ菜があまりにも美味しそうだったので主食になった。

大皿にサラダ菜を大盛りに敷いて、いろいろな野菜と取り合わせた

その他、椎茸の海老詰め、粒マスタードとポテトチーズ和え（A's Kitche）、ピックルス






昼のサラダといい、夕食もサラダがメインになってしまった。明日の健康診断を意識したわけではなかったけれど・・・