2013/06/21

一日中雨だったけれど、遊びにきている姉を連れて妹と私が選んだ店に案内。

遠いところからということでハーブスタンドへ。このところの雨で花が盛りのバラをティールームに並べていた。軽井沢でバラを育てている姉はどのバラを見てもうっとり。来春のバラを見定めていた。とりあえずポールズ・ヒマラヤン・ムスクを予約した。これからはここでバラを買うとか。いいけど、私たちが軽井沢まで運ぶことになるのだろうな・・・

次は姉のリクエストに応えてCABINへ。（言われなくても案内するつもりだった。）センスの良い、しかも実用的なものばかりなので、とっても楽しそうに選んでいた。もちろん私推薦のシリコンのメジャーカップとマッシャーも。その間、妹と私はオーナーとおしゃべりを。話題の中心は、今週いらしたというA's Kitchenのお料理教室のこと。美味しいものの話題で繋がっているこの幸せ！

帰る電車（小海線）の時刻が気になり始めてランチに「もみの木食堂」へ。ここは土、日、月だけで休みだったので、Grove Cafeへ。運良く石釜ピッツアもあった。姉はギネス、妹は生ビール、私は水で乾杯。姉の八ヶ岳南麓訪問は、こうして終わった。楽しんでもらえたようで、よかった、よかった。

夕方、なぜか、重ね煮を作りたくなった。野菜料理には重ね煮が重宝する。

基本の重ね煮

しいたけ（今回はプラスえのきだけ）／タマネギ／ニンジン











ということで、昨日から食べ過ぎ気味だった胃には、カブとカブの葉を重ね煮とすりごまで和えた一品がちょうどよかった。ワインはしっかり飲みました。イタリアSiciliaの赤LAMORESCA。フルーティな味の中に力強さがある。軽め好きな私にはちょっと重かったのでいつもより少なめでした。

今日は娘の誕生日。お祝いのメッセージを送りました。