今日も寒かった。こんな時に限って、K先生の太極拳教室の会場が、暖房のない大泉の格技場だった。ホッカイロを腰に貼って、2重タイツにパンツ、裏地着きパーカーにフリーズのベストなどと防寒着での太極拳。なんとなく動きづらかったが参加したことに意義ありの練習でした。
嬉しかったこと。冬はお休みの虹パンさんが特別パンを焼いてくださった。
なんと、以前からリクエストしていたバケットが!!!
さらに、全粒粉の食パン、カンパーニュ、レーズンパンなど、私の好きなパンがしっかりありました
帰りの車の中は、いつものパンのいい香りで一杯でした
夕食はバケットを美味しくいただくためのメニューに。
前菜は、青カビのチーズと干し柿。メインは2人で手分けして。
旦那担当
ハンバーグを干しエノキを使った赤ワインソースで
ほうれん草のガーリック味のソテー
芽キャベツ
私担当
じゃがいも(アンデスレッド)、ベーコンとタマネギのグラタン
Nonfryerで焼いてみた
10分ほどで仕上がってのは、熱効率のよいオーブンだから
ワインは昨日の残りのBourgogne rouge。バケットに合いました!
虹パンに感謝、感謝の夕食でした。
明日は東京へ。その間、ブログはお休みです。
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