今月の9日から今日までフランス/スイスを旅してきた。
旅先でも日記をつけるつもりだったが、環境が変わるとそれまでの習慣は敢えて中断したくなる。自然な気持ちに従った。
今回のルートは、パリ→ブルゴーニュ→ラボー(スイス)→ローヌ・アルプ→ブルゴーニュ→パリ。車でワイナリー巡りをしてきた。
ブルゴーニュのワイン畑はワイン街道(N974)に沿ってなだらかに北から南に広がっている
ワイン街道の西側には、特級に格付けされた畑が数多くあり、Gran Cru(特級)街道がある
赤はすべてPino Noir
ぶどうの実はかなり甘く、品質の良いワインになりそうな予感
今年は天候が不順で収穫は9月の末頃とか
スイスのラボーのぶどう畑
レマン湖を望む斜面一面がこんな感じ
湖に反射する太陽光がぶどうを甘くするのだそうだ(世界遺産)
別世界にいるような感覚になる
ラボーのワインは白が多い
赤はPino NoirやMerlot
スイスワインは国内消費がメインなので日本にほとんど入っていない
ここも収穫が遅れているとか
今朝6時半に羽田に着いたのでかなり眠い。時差を一気に解消したいので、眠いのを我慢、我慢。八ヶ岳の畑や庭はどうなっているかな−?(旦那は今、「あまちゃん」を2週間分見ている。例のテーマ曲を何度も何度も聞きながら。)




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