2013/09/01

今日から９月。市の防災放送が訓練放送を流していた。ここの避難場所はどこかしら？旦那に聞いたら、しばし考えて「ウチの畑かな」。たしかに広いけど。まあいいか。

まだまだバラは咲いてくれます。




富士見JAに野菜苗を買いに行った。

秋の花が揃っていた

お隣のACOOPには秋の果物が出揃っていてにぎやかなこと

いよいよ味覚の秋ですね

今回は以前植えた苗が暑さで消えてしまたのもあるので、補充の苗

ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、水菜、レタス

アスパラガスの２年苗も





太極拳のK先生のブログに「ニラ」が美味しかったとあった。そうだウチにもニラがあったと収穫した。つい２週間くらい前に雑草と一緒に刈ってしまったのに、しっかりニラが出ている。しかも柔らかそう！手もかからず優等生、しかも美味しい。

岩手の短角牛のレバーが冷凍してあったので、レバニラ炒めを旦那が作った

ニラがよかったのか、レバーがよかったのか

牛レバーは今ではあまり手に入らなくなってしまったけれど、このレバーは食べやすく美味しい

夕食は、この他に、ニジマスのムニエル、イカとセロリの炒め、トマトとオクラの土佐酢、ネギのスープ煮（気に入ってます）、蓼科ビーンズ豆腐の冷や奴。ワインは久しぶりにイタリアの赤Come。今日一番はやはりレバニラでした。