2013/12/24(Tuesday/Martes)

今日はクリスマスイブ

穏やかな朝を迎えた

今年のクリスマスの飾りは自作のリースのみ、あとは、送っていただいたクリスマスカードだけ

娘が小さい頃はツリーも飾ったけどね


風もなく暖かだったので、庭仕事を。旦那は薪割り。

今朝も土は霜で凍っていた

バラに冬越しのための敷き藁をした

これで春まで大丈夫

庭仕事納め







夕方、近くの温泉へ。妹夫婦と会った。クリスマスイブの夕食は、妹のところは、骨付きのラム肉とか。ウチは鶏の骨つきモモ。

鶏肉は、昨年のA's Kitchenのレシピから、マスタード焼き（付け合わせは、ブロッコリーと久々の登場のノンフライアーによるフライドポテト）

今年のA's Kitchenから、牡蠣のオイル漬けと紫キャベツのマリネ

ハム日和のパテ・ドゥ・カンパーニュとコンテチーズ

大根、人参、パプリカのぬか漬けのサラダ

ワインは、イタリアElena Walchのロゼ。ドライの中にもベリーの甘さがほのかに感じられて品のいい味でした。気に入りました。

私の育った家族はクリスマスを家族で盛大に祝った（なぜか忘れたけど）。そのせいか、私の中では大切な行事だけど、２人だけで祝う今は、ちょっと寂しい。だから楽しくしなければね。