2015年9月28日月曜日

2015/09/28 (Monday/Lunes)

晴天の気持ちの良い日。例年はこのような日和が多いのに、今年は貴重に感じる。それだけ天候の悪い日が多いということ。


別荘の友人Sさんが来たので、妹と3人でランチ

仙人小屋の近くにあったお店が、私たちの近くに移転



奥の厨房でご主人が作り、奥様が運んでくれる

とっても感じのいい若いご夫婦です












まず定食のお料理が出る

冬瓜の煮物、お豆腐の胡麻味噌、ごぼうの胡麻和え、オクラ・・・

きのこの炊き込みご飯とこのこ汁

定食に加えて選んだ料理

きのこの天ぷら

イワナと野菜も天ぷらで

きのこの香草炒め

オリーブオイルで炒めたきのこをマスタードでいただく

トマトのサラダがまた美味しい

月曜日だったせいかお客は少なかった

店主が特別コーヒーをいれてくれた











自然屋。なかなかいいですね。すごい量と思ったが、以外とお腹はすっきり。

夕食は、昨日のまぐろを漬けにしてとろろ昆布とノリを添えて。菊と茗荷の甘酢、トマトのサラダ。チーズ、カンパーニュに鮭のペースト。ワインはチリのVin Nature赤Pipeno Santa Ana。コスパ抜群のワインです。

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