2015/09/17 (Thursday/Jueves)

月下美人がやっと咲いた。

花を４つも着けたこの枝は、よく見たらカミキリムシに穴を空けられていた。応急処置をして無事開花。植物の生命力にあらためて感動。

月下美人の開花の様子をみながら「イチジクジャム」を作った。今日遊びにいってきたキャビンのYさんから「とっても簡単」と教えてもらい、さっそく作る気になった。これは簡単でした。しかも美味しい！

夕食は、ぶり大根、冷奴を茗荷と、ズッキーニの味噌マヨネーズ焼き、万願寺とベーコンの蒸し炒め、ピックルス。ワカメとお豆腐の味噌汁。ワインはドイツの白（頂き物）。辛口で和食に合いました。