2014/07/22 (Tuesday/Martes)

どうも梅雨明けしたらしい。朝から快晴で暑かった。

収穫の時期を迎えたのがニンニク。今年はジャンボ級のとノーマルのと２種。いつもはタネニンニクを買って植えたけど、今年はウチで芽を出させて植えたニンニク。不揃えだけど味は同じ。

明日はジャガイモを収穫する。

畑にかまけていると庭がすごいことになっている。バラがカミキリムシに軒並みやられていて、しかたなく枝をバサバサ切った。これも世代交代なのか。自然現象を謙虚に受け止めて、淡々とバラの世話をしよう。

ピンク・アイスバーグ

太極拳のK先生が育てていたバラ

鉢より地植えがいいかもということでウチに嫁入り

綺麗なピンクはK先生のよう

こちらは白アイスバーグ

隣どうしで植えたので、これからそれぞれがどう主張するのか楽しみ

今はまだ落ち着いた佇まいをしています






野菜の季節。どう食するのが悩みどころ。

ニンジン、キャベツ、ジャガイモを干した

キャベツとニンジンは今晩の炒め物と、明日のスープに









今日の夕食。ハンバーグを昨日のビーフシチューのソースで、干したジャガイモをローズマリーとオーブンで、干しキャベツとニンジンのピリ辛炒め、赤うりの梅酢和え。ワインは昨日からのブルゴーニュ・シャルドネ。

明日の夕方東京へ。しばらく八ヶ岳はお休み。