2014年6月10日火曜日

2014/06/10 (Tuesday/Martes)

旦那が富士宮のほうにゴルフに前日から出かけたので、今日も畑はなし。

庭仕事をする予定が、家の掃除をしていたら、午前中が終わってしまった。掃除は手抜きをしていたので、時間がかかってしまった。

今日は、小淵沢の佐藤さんの「器の会」。ここでは、陶芸家佐野さんの器を使ったお料理を楽しむ。器を買う会ではないが、使い方に新しい発見があり、つい欲しくなってしまう。

メンバーは、妹のお隣さんのIさん、妹の画の教室で一緒だったOさんを交えての4人。



海老と夏野菜のゼリー寄せ

器も美味しさのうちということが納得できる一品

鶏肉を土鍋でレモングラスと生姜風味で蒸したもので、とっても柔からでお代わりをしてしまった

ライスはココナツ風味

スープは、鶏肉を蒸してでたものを使って

デザートは、ココナツミルクにお庭で採れたイチゴや、なつみかん、あづきと合わせて

お茶は、ダージリンベースにカモミールとミント








今回は「飲むを楽しむ」がテーマなので、グラス類が多く用意されていた

やはり欲しくなって、湯のみ用のと、馬上盃形のを買ってしまった






夕食は、フランスねぎと豚肉のニンニク風味の炒め、カブの葉のじゃこ炒め、はすのきんぴら、佐藤さんから分けてもらったチーズ(マンチェゴ、ブルーチーズ)、インノのオリーブパン(妹から)、締めにチャーハン(たどり着けなかったので明日に)。

馬上盃でワインが飲みたくて小布施ワインを開けた

ワインも器も素晴らしく幸せでした

2014年6月9日月曜日

2014/06/09 (Monday/Lunes)

今朝起きたら晴れている!7時前からバラにキトサンを葉面散布した。午後から雨とう予報でも、いいとした。

今年のバラは雨との戦い。それも自然の世界なので、気にしない。

アンジェラが咲き始めた。今年はとくに勢いがいい。となりのフェリシアを深く剪定したせいか?毎年バラの勢いがそれぞれ違うのもバラを育てる楽しみのひとつ。

旦那のテニスの日なので、畑はなし。それをいいことに、近所の友人Sさんの別荘のトレジャー・トロープの様子を見に。

咲いていました!

アプリコット色から白色へのうつろいが花々に感じられ、うっとりとした空間

植えた直後は鳴かず飛ばずだったけど、今年はみごとに咲きました


これから毎年楽しませてくれるのでしょう



2階の屋根に届いている

きれい!!

クローズアップ

村田バラ園の村田晴夫さんが愛したバラとか

うなずけます

















帰りがけに途中にある「むーあん」に寄った。日、月だけの営業でこの日はオープン。

入り口へのアプローj



ドイツのアンティーク(ノミの市で仕入れたとか)が中心

私は、なぜかアンティークに興味がない

鉄製のバラの支柱があると聞いていたので、いくつか買い求めた

ドライフラワーも


お庭がまた素敵

西洋シャクヤクが見頃でした











夕方は、買ってきたバラの支柱を気になっていたところに使ってみた。結構いけます。何よりも美しい。さらに買い求めたくなった。

夕食は簡単に、平牧のしゃぶ肉と水菜(妹の畑から)やほうれん草、豆の花の豆腐、しいたけで鍋に。ワインは昨日からのスペイン赤。



2014年6月8日日曜日

2014/06/08 (Sunday/Domingo)

久しぶりに雨があがった。

この何日間の雨で畑は雑草の天国。
妹にも来てもらって、畝の雑草取りをした。土が柔らかいので、はかどった。

新たに小玉スイカやコールラビ、イタリアンパセリ、赤じそを植えた。作業終了した頃にまた雨が。バラの花も雨に打たれ花びらが持たない。梅雨が恨めしい。


アンダー・ザ・ローズ

色を濃いめに撮ってみた

アイスバーグ

これも、かつての村田バラ園で村田晴夫さんに薦められて買った思い出のバラ

花が咲く前はアブラムシに覆われたいたが、今は元気に咲いている




午後、妹と大泉のエル・ベテルに予約してあったシュークリームをもらいに行った。パン屋さんだが、パンはすべて売り切れ。人気のパン屋さんが八ヶ岳にまた一軒。シュークリームは美味しかった!ウチでお茶をした後で、お互いの太極拳を披露して、似てるような違うような感想を・・・

夕食は、妹からもらった「スズキ」でフィッシュ・アンド・チップス(by non-fryer)、パノラマ市場で買った「フランスながねぎ」と豚肉のニンニク炒め、自家製のトマトソースでキャベツとソーセージのスープ。ワインはスペインの赤。

2014年6月6日金曜日

2014/06/06 (Friday/Viernes)

一日中雨が降ったり止んだり。今まで暑かったのでとっても寒く感じる。

外仕事はできないので、家にいると、ついネットショッピングをしてしまう。

リアルなショッピングでは、高根の望月さんのところに苗を買いにいった。

今回の目的は
・オクラ
・小玉スイカ
ついでに
・セロリ
・赤じそ
・イタリアンパセリ
パノラマ市場にも寄ってコールラビの苗も購入



ベランダでは種から作れる苗を育てている

今は、トウモロコシ











雨でバラが可哀想なことになっている。
香りのいいスノーペイブメントがたくさん花をつけているので、旦那のアイデアでバラのお風呂に

いい香りに囲まれて幸せな気分に

香りは癒し効果抜群!





夕食は、パノラマ市場で「葉たまねぎ」を見つけ即すき焼きにすることに。ワインSADOYAの赤オルロージュ。結構いけます。





2014年6月5日木曜日

2014/06/05 (Thursday/Jueves)

木曜日は、K先生の太極拳。メンバーのひとりが音楽を入れたいとのことで、瞑想の曲をかけての太極拳。音楽が気になると動きに集中できなくなる。自分の心に集中すると音楽が聞こえなくなる。私は音楽なしのほうが、集中して舞うことができる。それに、この手の曲は電子音で合成されているので、あまり好きではない。

梅雨入りらしい。バラの開花時期なのにね・・・

グルス・アン・アーヘン

これはピンク系だが、白の同名のバラも我が家にある






アンダー・ザ・ローズ

大輪の存在感のあるバラ

私が買った初めての赤いバラ




カーディナル・リシュリュー

小輪

ランブラー(つる)









雨なので午後は、昨日の画を仕上げたり、近くの温泉に行ったりして過ごした。

夕食は、かつおの漬け(A's Kitchen)にみょうが、にんにく、大葉、がごめ昆布を添えて、豆腐とタケノコ、チンゲンサイの中華風旨煮、のらぼうとベーコンの炒め。5分づき米。

2014年6月4日水曜日

2014/05/04 (Wednesday/Miercoles)

今日は、月2回ある大泉のT先生の絵画教室。スケッチは清里の聖アンデレ教会へ。

何派かはわからないけど、鐘楼があったり、中は石作りの聖堂で畳敷きの礼拝場だったりで、趣きのある場所

ミッションスクールの子供たちが遠足で来ていた

近くには有名な(自然派)保育園が



お昼を近くのファームレストランでいただいた

景色がすばらしかった

3時には終わってみんなの画を並べて先生から講評を






スケッチに行く前と帰ってからバラの虫取りに専念。バラが咲き始めたこの時期、手抜きはできない。と言っても、春先手抜きしたため、虫、とくにアブラムシにほとんどのバラがやられている。ひたすら刷毛で取っている。

カウンティフェア

唯一の鉢植えバラ

スノーペイブメント

ルゴサ系のとげの多いバラ

香りが良く旦那のお気に入り

和紙のような花びら

イエロー・ダグマ・ハストラップ

これもルゴサ系のとげバラ

今年はアブラムシの洗礼を受けて可哀想だった

シャリフ・アズマ

イングリッシュローズ

昨年まではきれいに咲かなかったが、今年は、太極拳のK先生のアドバイスでバナナの皮をあげたら、こんなにきれい!

フランソワー・ジュランビル

昨年買ったツルバラ

今年はじめて咲いた

きれいです!


パレード

大輪で存在感抜群

コーネリア

小輪

フェンスをこれから一杯にしてくれるバラ

このバラもアブラムシを刷毛でとったら、ちゃんと咲いてくれて、嬉しい

ペネロープ

かつての村田ばら園で、村田晴夫さんが選んでくれた思い出のバラ









バラに構って時間がない今日の夕食は、豚肉の生姜焼きをたっぷりの野菜を添えて、水菜の炊いたん(A's Kitcten)、水なすのぬかずけ、レタスの炒め、若布とカニ棒の酢の物。
ワインは昨日のブルゴーニュ(昨日より美味しくなっていた)。野菜が美味しい季節になって嬉しい。

2014年6月3日火曜日

2014/06/03 (Tuesday/Martes)

軽井沢の姉が1日、2日と遊びにきた。

姉が大泉のハーブスタンドに、昨年頼んであったバラを引き取りるのが今回の目的

6月なのに、2〜3日前にはヒョウが降ったとかで、バラはまだベランダにでていなかった







温室にはバラが咲き乱れていた

姉が購入したバラは
・ポールズ・ヒマラヤン・ムスク
・ヴィオレット
・マダム・アルフレッド・キャリエール
・プロスペリティ(ホワイト)




2日目は、家でのんびりした後、ランチにDILLへ。
チキンのランチ

添えてあったビーンズが美味しい

自然食の味つけは優しくホットする

お店は3時近くまでお客が耐え
ず自然食志向の若い客が




帰りは、もちろん、CABINへ。
姉が入り口で「わー、きれい!」と歓声

そう、ファーマーズ・マーケットで見事銀賞に輝いた寄せ植えが私たちを迎えてくれた

白、シルバー。渋いピンクのコントラストが美しい
お店の中には、これまた美しいリースが

エレガントな色の組み合わせが素晴らしい

多種多様の植物で溢れているのに調和のとれた世界






今日は、妹もきてくれて畑仕事。苗を植えたり、ジャガイモの土寄せをしたり、ブルーベリーの根元の雑草取りや水やりであっという間に午前中も終わり。

午後は一ヶ月前にスケッチした下絵に色塗り。明日またスケッチ教室があるので、あわててした。どうも、試験の前日にしか勉強をしなかった癖から抜けきらない。

夕方庭に出てみたら、バラがずいぶん咲き始めた。旦那は花を切って家の中で眺めたいとか。いい考え。夕食は、4種類のバラの香りと一緒に。ロールキャベツ(A's Kitchen)、セリとツナの和えもの、カリフラワー(Iさんの畑から)とルッコラのピクルスソース(A's Kitchen)。ワインはブルゴーニュのPinot Noir。