2015年1月14日水曜日

2015/01/14 (Wednesday/Miercoles)

今年はじめての「百の木体操」に行った。場所は、K先生の太極拳教室と同じ大泉の支庁舎。同じ場所でも、内容が違うとまったく別の場所にいるような気持ちになる。

百の木体操は行く度に思う。行ってよかったと。先生が最近熱心にされているのが「骨ストレッチ」。筋肉をニュートラルの状態にして骨を動かす。体幹から動くのがいいそうだ。確かに、肩がよく回るようになったり、屈伸が楽になる感触が得られる。

水曜日は隔週で高木先生の水彩画があるので、体操教室も隔週の参加。それでも続けることが大切と思っている。

夕食は、旦那が、揚げ出し豆腐の海老のあんかけ、椎茸の海老詰めを(いずれもnonfryerで)作った。私が作ったのは、薄切り肉の酢豚、ポテトのグラタン。取り合わせが?と思ったが、美味しく頂きました。焼酎「銀座のすずめ」。

2015年1月13日火曜日

2015/01/13 (Tuesday/Martes)

このところ気温の低い日が続いていたが、今日は暖かく風もない。すなわち散歩日和ということ。

妹の家に車を置いて、一緒に谷戸を散策。

スタートは谷戸城址。桜の季節にしか行ったことがなかったが、ひっそりとしていい感じ。霜柱で浮いた土がふかふかして気持ちがいい。







ここから眺める八ヶ岳が好きだ。

いつも使っている一眼レフのソニーαで

最近買い替えたiPhone6で

















谷戸城址からさらにお寺のある方へ

安楽寺の隣にあるお寺には見事なしだれ桜が

桜の季節が待ち遠しい












散歩は仲間がいたほうが楽しく疲れないというのが、妹と私の今日の結論でした。

夕食は、牛肉とパプリカの牡蠣ソース炒め、きゃべつときのこのオイル漬けの炒め、いろいろサラダ、イディアサバルのチーズ。白ごはんに鮭といくら。サツマイモの味噌汁。ワインは昨日からのフランス赤。

2015/01/12 (Monday/Lunes)

東京に戻ると感じることは、ふだん八ヶ岳では歩いていないということ。東京ではどこへ行くにも歩くので、もう少し足を鍛えようと決意して帰ってくる。

午後風はあったが、一時間ばかり近所を散歩した。出発は、うちの裏のカフェChemin du Bonheur(右側の建物)から。





ウチの近くからの眺め

左方向には金峰山












天気の良い日は少しでもいいので、歩こう。

前日のこと。大泉の高木先生の水彩画教室のメンバーとその家族達との新年会があった。今回は、レストラン「森の小径」のMオーナーご夫妻のご好意に甘えて、場所もお料理もお任せ。なんとラッキー。その日の朝東京を出て参加した。



シャンパンで乾杯

先生から「今年はもっといい画を描けるようようになりますよう」とのお言葉

本当にそう願う!

パリパリ根菜やナッツがかかったサラダ

鮭のマリネ


鶏肉と野菜の煮込み

海老と帆立のグラタン

ソースはご主人が時間をかけて作ったもの

なめらかでウチで作るソースとは随分ちがった

さらに、柴漬けとタクワンの入ってばら寿司

デザート

パティシエであるお嬢さんが作った柑橘4種のソースがかかったブラマンジェ

差し入れのシフォンケーキ

幸せ〜

お教室の集まりでは、ご主人達がみなさん陽気で場を盛り上げてくれる

1時に集まり、お開きになったのはもう夕暮れ

雪もちらついていた







高木先生のお教室は、先生のお人柄といい、気のいい生徒といい、本当に楽しい。今年も楽しめる予感が。

「森の小径」さんのお料理は、暖かい家庭のお料理。ご家族の雰囲気がそのままお料理の味に表れているような。力まずしなやかにレストランをされているのはスゴイこと。私の好きな味です。

新年会の日は、夕食なし。
今日は、牛しゃぶとタマネギのマスタード和え、鶏ささみの甜麺醤和え、ブロッコリーのネギ炒め、桜島大根(鹿児島の方にいただいた)を柚子味噌で、鮭とタクワンのチャーハン。ワインはフランスHaut Medocの赤。




2015年1月8日木曜日

2015/01/08 (Thursday/Jueves)

K先生の太極拳教室の初稽古。

先生は毎年この日は道着を着てこられる。
いつも格好いいけど、一段と格好いい。
先生のように柔らかくでも力強く舞うことが目標。
(先生から許可を得て掲載)

太極拳を体がうごく限り続けていくことを、あらためて決意した。







昨日、娘より宅急便。

パパの誕生日にマフラー!

お正月休みに旦那が古ぼけたマフラーを使っているのを見て、これに決めたとか

デザインがきれい、カシミヤの肌触り

旦那は超嬉しそうだった

鍋にはこのポン酢が美味しいとか

馬路村ばかり使っていてちょっと飽きてきたので、これはうれしい

娘も美味しいものを見つけるのが上手になった











これは、私が娘に以前送ったもの

いろいろ使えるので娘が常備するようになったとか

まだ使っていない妹にと、送ってきた

「かやのやダシ」といい、この白だしといい、簡単にいい味を出せる

娘のイチオシは、大根を下ろした「みぞれ鍋」とか

こんど作ってみよう




夕食は、函館から送ってもらった鮭、具沢山の味噌汁、白ごはん。おつまみは、スペインの生ハム、ひき肉のオムレツ、ほうれん草ときのこのオリーブオイル炒め、生たらこ、その他残り物いろいろ。ビール(清里TouchDown)。妹から以前もらったもの。黒ビールで常温で飲んだら、イギリスのPubの味だった。いけます。

2015/01/07 (Wednesday/Miercoles)

今年はじめての水彩画教室(大泉の高木先生)。この季節はアトリエで花を描く。


午前中は、一色で表現する課題

要は陰影をつけて全体を表現する練習

iphoneでは白黒の写真も撮れるので、ちょっとcheating

便利ですねー














これは花が一色なので表現しやすい

一色で描くのは以外とおもしろかった














夕食は、おつまみに、パテ・ド・カンパーニュ(ハム日和)、チーズ、クレソン、きゃべつの芯でキャベ玉。ほうれん草と豚肉のしゃぶしゃぶ。昨日からの肉じゃが。ワインは昨日からのボルドー。

2015年1月6日火曜日

2015/01/06 (Tuesday/Martes)

昨日の午後、八ヶ岳に戻った。外は寒いけど、床暖と薪ストーブの家は東京より暖かい。いいね!

東京ではガラ携からiphoneに変えるために近所のPCデポに3回も行ってしまった。

MacBook ProとiPadを使っていたので、iphoneはいらない!と思っていた私が、娘のiphoneをみて変える決心をした。理由は二つ。一つ目は、携帯の文字入力が嫌いな私にこれはいいと思ったこと、二つ目は、iphoneで撮った写真をiCloud経由でMacBookで共有でき、ブログにアップするのが簡単になること。その他、いろいろ、iPadと同じ機能だったり操作性だったりで、変えてよかった!と思っている。よかった、よかった!

夕食は、今が旬のぶりのお刺身、肉じゃが、ブロッコリーのネギ和え、ローストビーフとオレンジのサラダ、たらこ(生)。旦那はごはん。ワインは、Sさんから頂いたボルドーの赤2011。久しぶりのボルドーでした。飲んでいくうちに味が開いてきて、ボルドーらしい甘く華やかな味でした。Sさん、ごちそうさまです!

2015年1月1日木曜日

2015/01/01 (Thursday/Jueves)

あけましておめでとうございます!

八ヶ岳で過ごす日々を素直な気持ちで書き続けているこのブログ。今年も変わることなくブログを楽しんで書いていきます。

娘夫婦と過ごすお正月。5泊して今日は帰る日。恒例の「身曾岐神社」に雪の中初詣に行った。


能舞台ではちょうどお神楽をしていた



清らかな気持ちで

新年を迎える

今年もお願いをしてきた









娘たちを小淵沢駅に送っていたのが16時すぎ。一緒に毎日のんびり(のんびり過ぎるくらい)過ごした。年末年始はこうでなくてはね。

久しぶりの2人での夕食は、おせちの残り、フレッシュサラダ、磯部まき。ワインは昨日リゾナーレで見つけた「小布施ワイン」の赤。ここのワインはフランスワインに近いしっかりした味のワインで国産では最も気に行っている銘柄のひとつ。