2013/09/15 (Monday/Lunes)

エレンウオルモット
消えかかっていた苗を鉢上げしバナナをあげたら
花を咲かせた！

昨日の東京は爽やかで、八ヶ岳より気持ちがいい感じだった。夕方小淵沢についたら、やはりここの空気のほうが爽やか。当たり前のはなし。

午前中はしばらくさぼっていた畑仕事。妹も手伝いにきてくれた。この時期は、夏野菜の畑の整理と秋野菜の種まき。

種は、マルチをして撒くと地温が上がっているのでいいみたい。先週蒔いた種が順調に育っていた。


ベランダでは折りたたみのいすにこんな光景が。

この時期になるとカマキリも色代わりをするようだ












午後は、妹と今井和世さんの作品展＠a bientotへ。デンマークでも活動していて、画風が北欧の雰囲気になってきた。その上、精神的にさらに深いテーマを画に込めているように思われた。これからも楽しみにしたい。

帰りに買いたいものがありCABINへ。オーナーのYさんといつものようにおしゃべりを。今日はYさんの友人夫妻が夢中になっている「ふなっしー」の話で盛り上がった。船橋市のゆるキャラとで信じていたのが、違うとは！「ふなっしー」のカフェやカーナビまであるとは！！すごいことになっているとは・・・知らなかったのは私だけ？？？

夕食は、旦那が仲間（８名）を接待した残りもので「すき焼き」を作ってくれた。久しぶりに食べたせいか美味しかった。ワインは、Bourgogne Marsannay 2010 赤。このワインは、娘が私の誕生日に贈ってくれたもの。何か気分的にホットした今、飲んでみたくなった。フルーティーで深い味わいの期待通りのワインだった。

2014/09/10 (Wednesday/Miercoles)

チャイナ系のムタビリス
秋のほうが花付きがよく色もきれい

今週の水曜日は水彩画教室はないので、大泉の体操教室に参加してきた。

百の木治療院の先生が主催する「百の木体操」。体の内側の筋肉や内蔵を意識しながらゆったりと動かす体操は心地よい。

体操の中でおもしろかったのは、手先を動かす作業（例えばパソコン）では、一度肩から後方へ腕を回転させてから行うと腕が疲れないとか。ちょっとしたことなのね。

体操をした日は体が動く。午後は、畑の野菜でピックルスを作ったり、庭の雑草をとったり、バラの花芽を摘んだり・・・

夕食は、旦那特製のおでん、ピーマンと枝豆のベーコン炒め、干しなすの味噌炒め、万願寺とうがらしの煮浸し。ごはんに梅干しと山椒。ビールをいただきました。

明日から旦那の友達が８人ゴルフに来る。私は東京へ避難する。

2014/09/09 (Tuesday/Martes)

秋晴れの日。

久しぶりのA's Kitchenのお料理教室の日。

気持ちよく一路諏訪へ（今回も私がお嬢さん達をお連れした）。

「しそジュース」と秋の花のディスプレイが私たちを迎えてくれた

手前にあるのがA先生がいつも用意してくださるレシピ

これだけでも行く価値あり！





今回は、いつものメンバー４名とCabinオーナーのYさんの５名。メニューのせいなのか、人数が多かったせいなのか、台所でおしゃべっをしているうちに出来上がってしまった感じでした。

左上は「豆腐の落とし揚げ」

手前左から、「きゅうりのからし漬け」、「厚揚げのバジル味噌」、「鶏ささみの梅酢和え」

「夏野菜のカレーマリネ」

メインディッシュ「薬味豚ちらし」

デザートはA先生特製の「抹茶の白玉ぜんざい」

サプライズが

CabinのYさんのお誕生日が明日とかで、A先生が小布施のパティスリー・ロントの栗のケーキを用意してくださった

ラッキー！ご相伴にあずかりました

いつも、いつも、簡単に手に入る素材で簡単に作れて、最高に美味しいレシピに感激。センスですね。そして、楽しいメンバーと一緒に作りながらのおしゃべり、食しながらのおしゃべりに気持ちのよい時間を体験できるA's Kitchen。来月もしっかり予約してきました。A先生、ありがとうございました！！

で、夕食は、おつまみシリーズに。ウチのゴーヤでチャンぶる、もずくと枝豆／オクラの酢の物、揚げとクレッソンのサラダ（A's Kitchen）、昨日のひじきの煮物をオムレツで、イチジクとアトリエ・フロマージュのチーズ、スモークレバー、自家製ピックルス。ワインも昨日からのランドック（赤）。

2014/09/08 (Monday/Lunes)

秋の植え付けやこれから収穫するもののケアをしなければならない。このところ東京と行ったりきたりで、今日な貴重な農作業の日。

旦那はひたすら畑の草刈り。私は、サツマイモの根切りと余分な葉を切り取る作業。次は、畝にマルチをかける作業。そして、ニンニクの苗の植え付け、種蒔き（ダイコン、にんじん、カブ、高菜、チンゲンサイ、高島菜）をした。この日やり終えなければならないことができ、ホッ。

お昼は、疲れたので外食。久しぶりに「さくら」で、私は銀ダラの西京漬、旦那は鯵とイカのフライを。お腹が空いていたので、特に美味しかった。

庭のバラを手入れしてなかったので結構ひどいことに。

ほとんどのバラにチュウレンジハバチが

これは幼虫で葉を食べ尽す

成虫はほとんど見かけなかったのに．．．

見つけたのはすべて捕獲して捨てた

ほとんどのバラが被害にあっている中、ブルーフォーユーはこんなにきれいに咲いた

さすが、太極拳のK先生が挿し木したバラ

先生と同じく元気！





夕食は、生活クラブの「ほうきね牛」のステーキをクレソンと一緒に、メバルの煮付け（ひまわりでつい見つけて買ってきてしまった）、枝豆、生ひじきの煮物、自家製ピクルス。ワインは、ランドックの赤（カルディで勝ったお値打ち品）。コスパ抜群。

夕食の話題に、今年の冬はスイスにスキーに行こうと。酔った勢いでの話。太極拳でもっと足腰を鍛えれば夢ではないかも！！！

2014/09/07 (Sunday/Domingo)

今朝は、錦織選手の快挙のニュースで旦那と盛り上がった。TVのNEWS番組をはしごした。

お昼前に東京を出た。２日間いたが、曇りと雨で、その上暑かった。八ヶ岳に近づくにしたがって晴れてきて、やはりいいねー！

途中、久しぶりに双葉の「よってけし」に寄ってみた。

秋の味覚

大好きなイチジク
旦那の好きな幸水
私の好きなりんご（津金）

これは私の大大好きな「ナイアガラ」

香りよし、味よし

ワインにしたのはあまり好きではない

この香りを楽しむにはそのまま食すべし



夕食は、おつまみ（イチジク、ブルーチーズ、ハム日和のスモークレバー、ミョウガの甘酢）、穴子のフライ、大和芋の梅干し和え、キャベツと赤タマネギ、ハムのサラダをマスタードドレッシング（A's Kitchen）で。ダイコンと揚げの味噌汁、ごはん。ワインは、Bourgogne赤のLa Chapell Notre-Dame。フルーティーで楽しくなるワイン。

2014/09/04 (Thursday/Jueves)

木曜日はK先生の太極拳教室。昨日の水彩画教室でもそうだったが、おしゃべりタイムの話題は、健康（というより病気）の話題。我々の年代の集まりはそうなったしまうのかな・・・？なぜか、自分の体もやけに気になってしまうのです。

私と妹は健康診断で脅されるのはいつもコレステロール

函館に行ったときに偶然みつけた「がごめ昆布」の丸昌

コレステロールにいいらしいので取り寄せて妹に届けた

妹曰く「コレステロールは薬も食べものも効かないのよね。要は遺伝」

でも、がごめ昆布は、味噌汁に入れて良し、何にかけても良しで、気に入っている。味が良くなるのだ。ついでにコレステロールの値も改善してくれると信じている。

夕食は、秋鮭のフライ、ゴーヤとツナの和え物、北海道のチーズ（ハム日和で）、自家製ピックルス、フェンネルと野菜のトマトスープ。ワインは昨日からのメルシャン萌黄。

2014/09/03 (Wednesday/Miercoles)

昨日ここ八ヶ岳に戻った。

大泉のT先生の水彩画教室は、清里のキープファーム。

曇りで涼しく絶好のスケッチ日和。

お昼は、キープファームのパン屋さんでパンとコーヒーを買って、持ち寄ったベーコンやチーズ、野菜をはさんで食べた。テラスも心地良かった。

午前中は、パン屋さんのとなりのサイロと小屋を

午後は、ファームレストランのテラスの前に広がる牧草地

緑がきれい










いつもの講評タイム。

今日も楽しいスケッチ教室でした。

夕食は、きくらげと卵の牡蠣ソース炒め、豚肉の生姜焼き、オクラとトマトと自家製ピクルスのサラダ、赤ウリと山椒味噌、万願寺の煮浸し。根野菜と餃子の味噌汁。（今日もご飯までたどりつけなかった。）ワインは、勝沼シャトーメルシャッンの萌黄。とっても飲みやすい白ワイン。和食に合います。